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제목 | 말린 시래기 가마솥으로 풍덩풍덩 | ||
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등록일 | 2014-01-04 | 작성자 | 관리자 |
작성자 | 관리자 |
드디어 열심히 말린 무우청 시래기를 먹을 기회가 생겼어요~~
지난 11월에 김장을 하면서 생긴 무우청을 이쁘게 말려서 시래기를 만들고 있었지요....
그 중에 이쁜 시래기를 골라골라 가마솥으로 풍덩 풍덩...
아궁이에 불을 피우고 가마솥에 시래기넣고 푹 삶아요~~
아차... 소주도 한병 들어갔네요... 시래기가 질겨지지 않는다고 하네요..
처음으로 아궁이게 불을 피워봤답니다. 쉽지만은 않은 아궁이 불 피우기...
시래기가 더더 맛나겠지요??? 은근하게 불이 데워지는 가마솥에서...
지난 11월에 김장을 하면서 생긴 무우청을 이쁘게 말려서 시래기를 만들고 있었지요....
그 중에 이쁜 시래기를 골라골라 가마솥으로 풍덩 풍덩...
아궁이에 불을 피우고 가마솥에 시래기넣고 푹 삶아요~~
아차... 소주도 한병 들어갔네요... 시래기가 질겨지지 않는다고 하네요..
처음으로 아궁이게 불을 피워봤답니다. 쉽지만은 않은 아궁이 불 피우기...
시래기가 더더 맛나겠지요??? 은근하게 불이 데워지는 가마솥에서...